안녕하세요. 이번에 만든 음식은 성시경님의 레시피인  참치 비빔 우동이에요. 성시경님의 레시피는 늘 독특하고 색다로운 맛이 있더라고요. 특히 이번 요리는 쉬우면서도  10분이면 충분히 만들 수 있고, 불을 사용하는 건 우동면 끓일 때뿐이라 간편해요. 감칠맛 넘치는 참치캔과 쯔유로 맛을 더한 이 요리는 부담 없이 언제든 만들어 드실 수 있는 요리예요! 재료(1인분)우동면 1개참치캔 1개대파 (적당량)김가루쯔유 1스푼마요네즈 2스푼통깨 (옵션)1. 대파 손질대파는 송송 채 썰어 준비해 주세요. 대파는 마지막에 고명으로 올릴 거예요! 처음엔 대파의 맛이 너무 튀지 않을까? 걱정했는데 마요네즈의 느끼한 맛을 잡아주고 쯔유와도 너무 잘 어울리더라고요! 많이 넣으셔도 좋을 것 같아요. 2. 우동면 삶기 끓는 물에 ..

안녕하세요 여러분! 오늘은 매콤하면서도 부드러운 맛이 일품인 "불닭 크림 우동" 레시피를 소개해드리려고 해요. 요즘 불닭이 해외에서도 큰 인기를 끌고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 최근 SNS에서도 불닭 관련 레시피가 많이 올라오고 있어요. 특히 해외에서는 불닭 소스를 활용해 다양한 요리를 하고 있다고 해요. 지금부터 함께 만들어볼까요?📌 재료 (1인분 기준)올리브오일다진마늘 1스푼양파 1/4개우동면 1개우유: 120ml생크림: 40ml불닭소스후추, 소금닭가슴살 1~2개 생략가능 대파, 파슬리, 파마산 치즈: 생략 가능1. 닭가슴살 삶기 (단백질 준비)면요리를 할 때 단백질을 가장 많이 신경 쓰는 것 같아요. 아무래도 면요리는 대부분 탄수화물이다 보니  반드시 단백질을 추가하는 편이에요. 물론 씹히는 ..